生命の水研究所による調査報告

ESR法を利用した「ときわの命水」のSOSAの測定結果

酵素活性（SOD）150％以上は五つ星（★★★★★）

SOD酵素とは？

SOD酵素とは、人間の体内にもともと存在しているサビつきの原因となる活性酸素を抑制する酵素です。SODとは、スーパー・オキサイド・ディスムスターゼ（super oxide dismutase）の頭文字を取った名称です。直訳すると「活性酸素を除去する酵素」という意味で、SOD酵素は、数ある酵素の中でも、活性酸素を除去するパワーを持った、特別な酵素なのです。酵素とは、消化や代謝、細胞の生まれ変わりなど、あらゆる生命活動に関与しており、人間にとってなくてはならない成分です。しかし、一生のうちに人間の体内でつくられる酵素の量には限りがあると考えられており、食事やサプリメントで補うことが不可欠であるといわれています。